«THINKERS» تفتتح فرعها الرابع في أنطلياس وتواصل توسيع مجتمع القهوة المختصة في لبنان

من زحلة إلى جبيل وجونية وصولاً إلى أنطلياس، تواصل العلامة اللبنانية نموّها وترسيخ مفهوم المقهى كمساحة للقاء والإبداع والانتماء
بيروت – افتتحت العلامة اللبنانية للقهوة المختصة THINKERS C.C.C. فرعها الرابع في Demco Tower – أنطلياس، في خطوة جديدة ضمن مسيرة توسّع بدأت من زحلة، وانتقلت إلى جبيل وجونية، لتصل اليوم إلى منطقة أنطلياس.
وتأسست THINKERS على يد الصديقين جيف غرة وجوزيف عبدايم انطلاقاً من فكرة بسيطة: أن يكون المقهى أكثر من مكان لتناول القهوة، وأن يتحول إلى مساحة تجمع الناس وتتيح لهم العمل والتفكير وتبادل الأفكار وبناء العلاقات، ضمن أجواء تشعرهم بالراحة والانتماء.
بدأت التجربة من زحلة، حيث أراد المؤسسان تقديم مساحة تجمع بين القهوة المختصة عالية الجودة، والطعام المتنوع، وأجواء تشجع على التواصل والتفاعل. ومع مرور الوقت، تطورت العلامة لتضم أربعة فروع في مناطق مختلفة من لبنان، مع الحفاظ على هويتها الأساسية، وفي الوقت نفسه منح كل فرع طابعاً يتناسب مع المجتمع المحيط به.
وتضع THINKERS الجودة في صلب تجربتها، من خلال مجموعة واسعة من المشروبات التي تشمل الإسبريسو واللاتيهات الخاصة، والـCold Brew، والـMatcha والـBoba Tea، إلى جانب تشكيلة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة.
كما تقدم قائمة طعام متوفرة طوال اليوم، تضم خيارات من الـBrunch والسندويشات والسلطات والباستا والبرغر، إضافة إلى خيارات متنوعة تناسب أنماط الحياة والاحتياجات الغذائية المختلفة.
ولا تقتصر هوية THINKERS على المأكولات والمشروبات، إذ تسعى فروعها إلى أن تكون مساحات مفتوحة أمام شرائح مختلفة من المجتمع، من رواد الأعمال والطلاب والعاملين المستقلين إلى المهنيين والأصدقاء، سواء للعمل أو عقد الاجتماعات أو تبادل الأفكار أو قضاء وقت ممتع.
ويكتسب افتتاح فرع أنطلياس أهمية خاصة في ظل الظروف التي واجهتها الشركات والعلامات التجارية اللبنانية خلال السنوات الماضية. فتمسّك THINKERS بمعايير الجودة والاستثمار المستمر في تجربة الزبائن ساعدها على بناء قاعدة مجتمعية متينة ومواصلة التوسع رغم التحديات الاقتصادية.
وقال المؤسسان جيف غرة وجوزيف عبدايم: «عندما افتتحنا THINKERS في زحلة، انطلقنا من قناعة بأن مدينتنا تستحق مساحة حقيقية تجمع الناس. واجه لبنان تحديات كبيرة خلال السنوات الماضية، لكننا لم نسمح لهذه الظروف بأن تدفعنا إلى التنازل عن معاييرنا. واصلنا التطور والبناء لأننا نؤمن بأن ما نقدمه له قيمة حقيقية».
وأضافا: «THINKERS لم تكن يوماً مجرد قهوة، بل هي مساحات يشعر فيها الناس بالراحة، وتزدهر فيها الحوارات وتولد الأفكار. افتتاح فرع أنطلياس هو فصل جديد من هذه الرؤية، وبالتأكيد ليس الأخير».
ومع استمرار توسعها، تحافظ THINKERS على المبادئ التي قامت عليها منذ انطلاقتها: القهوة المختصة، الجودة، الطعام المتنوع، المساحات المدروسة، والأهم بناء مجتمع قائم على التواصل والانتماء.
وتنظر العلامة إلى كل فرع جديد باعتباره أكثر من مجرد وجهة لتقديم القهوة والطعام، بل مساحة جديدة تدخل في نسيج المنطقة التي توجد فيها، وتجمع بين الضيافة والإبداع والتواصل، بما يعكس رؤيتها لمستقبل المقاهي في لبنان.
عن THINKERS C.C.C.
THINKERS C.C.C. علامة لبنانية متخصصة في القهوة، أسسها جيف غرة وجوزيف عبدايم انطلاقاً من رؤية تقوم على تقديم تجربة تتجاوز القهوة والطعام. تجمع العلامة بين القهوة المختصة، وقائمة طعام متكاملة طوال اليوم، ومساحات مريحة ومصممة لتكون أماكن للتفكير والإبداع والتواصل. وتضم حالياً أربعة فروع في زحلة وجبيل وجونية وأنطلياس، مع استمرارها في تطوير حضورها وبناء مجتمعات محلية حول كل وجهة.